Tarta de queso cabrales con chips de manzana

¡Hola Canallas! Esta semana nos toca postre. ¡Y qué postre! Como sabéis, me encantan las tartas de queso, tanto comerlas, como hacerlas (aquí, aquí y aquí, tenéis más recetas de nuestras cheesecakes). Siguiendo una receta básica, es uno de los postres más versátiles que hay, ya que hay tantas variedades como quesos y, además, las…