Caldereta de cordero

¡Hola canallas! Hoy os traigo una receta tradicional que, seguro, habéis disfrutado en casa de vuestras madres o abuelas, caldereta de cordero. Como sabéis, por diferentes circunstancias, no he estudiado nada relacionado con la cocina directamente, pero, desde mi humilde punto de vista, pienso que la cocina tradicional ha de ser la base de nuestro…

Carrot Cake

¡Hola canallas! Hoy nos toca postre y, he de deciros, que éste bizcocho de zanahoria es uno de mis preferidos. Estoy seguro que muchos lo habréis probado, ya que es bastante popular, pero tenéis que saber que existen casi tantas variedades como bocas para comerlo: se le pueden añadir frutos secos como nueces o avellanas,…

Raviolis de calabaza, ricotta y jamón serrano con salsa de nueces.

¡Hola canallas! Hoy os traigo una receta entretenida, de esas que hacen que toda la familia entre en la cocina y se lo pase genial, sobre todo los más pequeños. Y es que ¿qué hay más divertido que preparar tu propia pasta fresca en casa?. Además, como puedes suponer, el sabor no se parece ni…